カリフォルニアの州花終了、次はイリノイ。今日のランチ、一番美味しいBLT。

肌寒い火曜日、

カリフォルニア州の州花、カリフォルニアポピーを終了。

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次は、イリノイ州のスミレ。

そして、その次にはニューヨーク州のバラの花。

頑張りまする!

今日のランチは、

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こちら実はBLT。

ベーコンとルッコラ、そしてエアルームトマト(黄色)

アボガドも入っていて、

こちらのお店で焼かれたチバタブレッドも最高。

普通のBLTとはひと味違うけど、

自家製野菜ピクルスも、

付け合わせも美味で、

都会で食べるサンドイッチよりもここの方が美味しい。

(因にワタクシ、ディーンアンドデルーカのサンドイッチが大嫌いざます。

あれはヘビー過ぎる)

田舎のそのまた田舎にあるお店、

小さなお店も素材を吟味し、

美味しい料理を提供するために頑張っておりまする。

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